奶凍捲奶凍怎麼做?

奶凍捲奶凍怎麼做?

最佳答案

完整做法:

1. 首先製作奶凍,將牛奶、鮮奶油與砂糖倒入鍋中,使用小火攪拌,直至砂糖完全溶解。
2. 接著加入草莓果凍粉,帶來淡淡的草莓香氣,待其融化後關火,再放入吉利丁粉,持續攪拌至完全融化。
3. 然後,將混合物倒入小型的保鮮盒,記得過濾一次,這樣能使奶凍的質地更加細膩。
4. 最後,輕拍保鮮盒以排出大氣泡,然後放入冷凍庫,冷凍大約20分鐘即可。
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