奶油怎麼製作？

奶油的製作過程

在傳統的小型農場或生產環境中，製作奶油的第一步是將牛奶放入密閉的容器中，並進行劇烈的搖動，讓鮮奶油從牛奶中分離出來。另一種方法是直接使用動物性鮮奶油，然後將其放入攪拌機中進行攪拌，這樣可以破壞乳脂肪，促使油和水的分離，最終形成固體狀態。

接下來，使用濾網和棉布將大部分的水分過濾掉，然後靜置讓水分自然釋放。之後，再用攪拌機進一步攪拌以去除多餘的水分，這個過程中有時會加入鹽以提升風味。