如何判斷咖啡粉壞掉？

如何判斷咖啡粉是否已經過期

判斷過期咖啡粉的外觀比較困難，但專家提供了三個簡單步驟，幫助大家輕鬆辨識。首先，使用嗅覺檢查，若無法嗅到咖啡的香氣，反而有一種淡淡的油耗味，則可能表示咖啡粉已經過期。

其次，在沖泡時觀察水流的速度，過期的咖啡粉沖泡後會向下沉陷，造成水流速度加快；而新鮮咖啡粉則會稍微膨脹，並會冒出氣泡，水流速度則較慢。最後，品嚐一小口，若咖啡幾乎無法品嚐到咖啡的味道，僅有...