如何增加比菲德氏菌？

如何增加比菲德氏菌的攝取

比菲德氏菌是一種重要的益生菌，其所需的養分豐富地存在於各種食物中。大豆、牛蒡、蘆筍、洋蔥、香蕉及牛奶都富含寡糖，這些物質是比菲德氏菌的良好來源。除了新鮮蔬菜外，像是味噌、醬油、納豆、米糠醬菜、優格、起司以及泡菜等發酵食品中，所含的活菌及死菌及其產物亦能夠促進體內已有的好菌活化。