如何清洗法瑯鍋？

清洗法瑯鍋的方法

如果法瑯鍋的鍋底或內部堆積了頑固的焦垢，可以採用小蘇打粉、搭配水和檸檬汁進行浸泡。對於鍋底，建議倒入一些小蘇打粉水，然後用濕潤的廚房紙巾蓋住，這樣就像在鍋底敷上小蘇打面膜一樣。讓它浸泡過夜，第二天再清潔，大部分頑固的焦垢都能被去除。

雖然法瑯鑄鐵鍋不需要進行開鍋和養鍋的程序，但由於鍋的邊緣有一圈未上琺瑯的生鐵，因此在使用鍋蓋時，建議使用鍋夾保持鍋身和鍋蓋之間的空隙，以便保持通風。