如何烤蒜頭?

如何烤蒜頭?

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烤蒜頭的步驟

準備兩顆大蒜球,然後將烤箱預熱至200度。接著,用刀子切去每顆大蒜的尾巴約三分之一,讓蒜仁露出來。接下來,淋上少量的橄欖油和綜合香料海鹽。

將切好的大蒜球用鋁箔紙包好,然後放入預熱的烤箱中,烤約20分鐘。之後,拿掉鋁箔紙,再回到烤箱內繼續烘烤10分鐘。

當蒜球變得柔軟時,即可取出。食用之前可以再淋上一點橄欖開胃醬,以增添風味。

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