如何煮炒麵?作者: 郑辉 / 2024-11-24 如何煮炒麵? 最佳答案 烹飪步驟 首先,將豬肉絲與醃製調料充分混合,備用。 熱鍋後,放入大蒜和洋蔥炒香,然後加入豬肉絲翻炒。 接著,將香菇切成細絲,與紅蘿蔔絲一同放入鍋中翻炒。 然後,將高湯、香菇水和蠔油倒入鍋中煮沸,再加入油麵翻炒。 等到油麵變得鬆散且湯汁基本收乾後,加入高麗菜和青蔥翻炒至熟。 最後,將湯汁收乾,按照個人口味添加烏醋和胡椒粉調味,然後即可起鍋。