如何補充鹽份？

如何補充鹽份？

透過100毫升的食鹽水來測量體內的鹽分平衡後，根據檢測結果，可以調整日常三餐的食物攝取比例。

西一弘教授建議，蔬菜和水果是很好的鹽分來源。例如，60公克的菠菜就含有414毫克的鈣，而香蕉、奇異果和柿乾同樣也是不錯的選擇。

此外，將富含鹽分的蔬菜製作成湯品，這不僅能保留它們的天然鹽分，還能減少對調味品的需求，同時避免一次攝入過多的鹽分。