如何製作麻婆豆腐?

如何製作麻婆豆腐?

最佳答案

烹調步驟

  1. 將豆腐切成小塊,先煮熱備用。
  2. 在鍋中放入薑蓉和蒜蓉,然後加入豬絞肉煮至熟透。
  3. 接著加入李錦記熊貓牌鮮味蠔油和李錦記辣豆瓣醬,炒勻後再加入適量的水。
  4. 把豆腐放入鍋中,用小火煮至味道入味,然後用水澱粉勾芡,最後加入李錦記純正芝麻油調味。
  5. 盛盤後可以灑上蔥花作為點綴。
  6. 小貼士:辣豆瓣醬的用量可根據個人的辣味喜好進行調整。
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