如何讓草莓變甜？

提高草莓甜度的方法

草莓的糖度受肥料管理和果實成熟期間的氣溫影響。為了提升果實的糖度，可以在果實發育期間進行葉面施肥，特別是增加鉀肥的施用比例。

此外，氣溫的上升有助於增強糖的積累，而在較低的氣溫和陽光不足的情況下，光合作用效率降低，將會導致糖度下降。提高日夜溫差也是促進糖分積累的一個有效方法，這樣可以著實增加果實的甜味。