如何起炭爐？

點燃炭火的方法

燃燒炭塊：採用打火機或長火柴點燃碳的底部，從下方開始引燃，確保火焰能均勻擴散，待火力蔓延至整堆炭火。

靜待火勢穩定

耐心等待15至20分鐘，以便火焰得以充分發展。當炭塊表面出現白色的灰燼，並可見到紅色的火焰時，便表示炭爐已成功點燃。