如何釀李子酒？

釀製李子酒的步驟

1. 首先，將紅肉李徹底清洗，然後用毛巾擦乾或用電風扇吹乾。
2. 接著，在果肉上做十字切口或用尖物刺一些小孔。
3. 將處理好的紅肉李放入提前準備的空瓶，加入砂糖，然後蓋上瓶蓋，同時在瓶子上標記日期。
4. 讓瓶子靜置約兩個月，然後打開瓶蓋讓空氣流通，以促進再次發酵。
5. 蓋上瓶蓋，再靜置大約四到六個月（整個釀製過程約需六個月以上），即可開瓶享用！