小朋友可以吃黑巧克力嗎？

家長的注意事項

家長需要注意的是，黑巧克力含有較高濃度的可可膏，這使得重金屬殘留的可能性增加，因此不建議讓兒童食用。此外，根據台灣小兒科醫師蔡昕育的說法，美國食品和藥物管理局對於兒童和育齡婦女的每日膳食鉛臨時參考標準是12.5微克。而在2014年，歐盟也曾對巧克力產品中的重金屬殘留問題表示關注，並針對巧克力中鉛和鎘的含量設定了安全限值。