小蘇打水是純物質嗎？

小蘇打水的性質

小蘇打，亦稱為重碳酸鈉或碳酸氫鈉（化學式為NaHCO3），是一種常見的商業名稱。它呈現出弱鹼性的特性，自然分解，無毒且不會對環境造成污染，同時也不會刺激皮膚。這種味道略帶鹹味的白色粉末是純天然物質，主要分為藥用、食用和工業用三種形式。