廚師有分等級嗎?

廚師有分等級嗎?

最佳答案

廚師的等級區分

在西餐的專業領域中,主廚的職位實際上可以細分為多個等級,包括主廚 (Chef)、廚師領班 (Chef de Partie)、助理廚師 (Commis Chef)、廚房領班 (Demi Chef)、二級廚師 (Second Chef) 以及副廚 (Sous Chef)。這些不同的職位都能夠滿足主廚技術職業評估的標準。
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