怎麼判斷牛奶壞掉？

如何判斷牛奶是否變質

首先，可以從外觀進行檢查：新鮮的牛奶呈現乳白色液體，而過期或變質的牛奶可能出現發黃或黑色的情況，並可能凝固成塊或呈現糊狀。其次，通過嗅覺來判別：正常牛奶散發著清新的乳香，而變質的牛奶會有酸味或其他令人不快的氣味。若遇到以上情況，無論牛奶是否超過保質期，都不應再飲用。