怎麼吃能抗老?營養師提醒6大抗氧化食物:「這水果」還能生膠原蛋白？

如何透過飲食來抗老化？

營養師建議六種含抗氧化成分的食物，其中有「這種水果」能促進膠原蛋白的生成：

• 綠茶：富含兒茶素，雖然大多數茶類皆會含有兒茶素，但未經發酵的綠茶中的兒茶素含量相對較高。
• 黑咖啡：含有綠原酸，不僅具有抗氧化效果，還能協助維持體重。
• 芭樂：飽含維生素C，這種水溶性營養素能夠促進膠原蛋白的合成，並有助於鐵的吸收。
• 酪梨：...
• 大蒜：...
• 蘆筍：...