怎麼烤龍蝦？

烤龍蝦的步驟

1. 首先，將波士頓龍蝦徹底清洗，然後將其對半剖開，並去掉頭部不可食用的部分，稍微用水沖洗一遍。
2. 接著，準備一個烤盤，用鋁箔紙鋪底，將處理好的波士頓龍蝦放上去。在蝦肉上均勻撒上切好的洋蔥和蒜，並調味撒上鹽和黑胡椒。然後將其放入預熱至250℃的烤箱中，烤3分鐘後取出。
3. 最後，將一些起司絲均勻撒在蝦肉表面，再次放入烤箱中，繼續以250℃烤至起司絲表面呈金黃色即可。