意粉恰幾耐？

意粉的烹煮時間

儘管不同品牌的意粉在烹煮上可能存在些微差異，但一般來說，煮意粉的時間約為8分鐘。在這段時間內，麵條的質地也在不斷變化。
在1至2分鐘內：意粉會因為吸收水分而逐漸膨脹，隨著澱粉在熱的影響下開始糊化，麵條也會變得稍微黏稠。
而在3至6分鐘之間：澱粉繼續糊化，麵條的質地會變得更加柔軟。