手沖咖啡健康嗎？

手沖咖啡對健康的影響

根據研究，手沖咖啡對心臟健康有正面影響。咖啡被認為是一種對健康有益的飲品，特別是當使用濾紙進行沖泡時，對身體的益處更為顯著。挪威的研究者對508,747名年齡介於20到79歲的男性和女性進行了數據收集，並且進行了為期平均20年的跟蹤研究。在研究過程中，這些參與者提供了他們的咖啡飲用習慣，包括所選擇的咖啡類型及其飲用量，並區分使用過濾和未過濾的方法，例如法式濾壓壺或濃縮咖啡。