斷食是完全不吃嗎？

斷食的基本概念

斷食法簡而言之，就是在特定時間內完全或幾乎不進食。這一禁食期間通常維持在12至24小時之間，但某些形式的斷食則可能延長到數天。在禁食期間，只允許攝取水、咖啡及其他無卡路里的飲料，而固體食物則是明令禁止的。

斷食並非什麼新鮮事，許多宗教都有其斷食的傳統，例如伊斯蘭教、佛教和基督教等。