日本人為什麼長壽?
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日本人長壽的原因
研究顯示,日本人因患缺血性心臟病和癌症而導致的死亡率相對較低,這主要歸因於日本人肥胖症的發生率較低和紅肉的攝取量也不高,特別是飽和脂肪酸的攝入量更是少。此外,日本人習慣食用以植物為主的飲食和魚類,特別是富含n-3多元不飽和脂肪的魚類。在日本,肥胖率相當低,男性約為4.8%,女性則是3.7%。
日本人為什麼長壽?
研究顯示,日本人因患缺血性心臟病和癌症而導致的死亡率相對較低,這主要歸因於日本人肥胖症的發生率較低和紅肉的攝取量也不高,特別是飽和脂肪酸的攝入量更是少。此外,日本人習慣食用以植物為主的飲食和魚類,特別是富含n-3多元不飽和脂肪的魚類。在日本,肥胖率相當低,男性約為4.8%,女性則是3.7%。