日本為何米荒？

日本米荒的原因

日本的稻米短缺問題，農林水產省、專家以及媒體指出了幾個主要因素：氣候變熱影響產量、外國遊客的急劇增加、米價上漲幅度低於其他食品，及出口量的激增等。這些因素確實加劇了稻米供需之間的矛盾，但仍非根本原因。首先，關於氣候變熱對於收成的影響，2023年高溫與乾旱的問題已經首次超越了日照不足，造成約100萬公頃的受損區域，這是歷史上最嚴重的情況。