日本燒肉店只有牛肉嗎？

關於日本燒肉的主要選擇

燒肉的重點當然是牛肉。無論是內臟還是各種部位的正肉，會依據部位差異採用不同的切割技巧與調味手法，以展現日本燒肉的經典風味。最近，由於內臟燒烤的流行，經濟實惠且美味的豬肉也越來越受到青睞。建議您嘗試不同部位，以發現自己最喜歡的口味。