服務費給誰？

服務費的去向

在台灣的餐廳中，與西方國家收取「小費」或「服務費」的方式不同，通常會針對顧客的消費設定「服務費」或「最低消費商品/金額」。這筆費用最終會流向誰呢？事實上，台灣對此並沒有明確的規範，消費者很難得知具體情況。然而，通常情況下，這筆款項會成為業者的收入之一，與國外的「小費」直接分配給服務人員有所差異。