木薯粉台灣叫什麼？

木薯粉的台灣稱呼

在台灣，木薯粉通常被稱為勾芡。這種粉末也常被稱作泰國生粉，是一種非常優秀的增稠劑。其用途與我們經常使用的粟粉相似，可以應用於各種醬汁、湯品和燉菜的製作過程中。