杏仁粉可以用什麼代替？

替代杏仁粉的選擇

對於對麩質敏感或是追求生酮飲食的人來說，杏仁粉無疑是個極佳的選擇。杏仁粉通常是從去皮後的杏仁經過烘烤及磨製而成，因此並不是直接用整顆杏仁加工而來。

另一個受歡迎的替代品是椰子粉，它是由乾燥的椰肉研磨而成。

如果你希望尋找更方便的選擇，燕麥粉可能是與小麥麵粉外觀和口感最接近的替代品之一。

此外，藜麥粉也是值得考慮的替代品，適合不同的烹飪需求。