東方美人茶是紅茶嗎？

東方美人茶的真實分類

東方美人茶由於沖泡後的茶葉和茶湯呈現紅色，許多人常常誤認其為紅茶。然而，儘管東方美人茶的發酵程度達到了60%至70%，實際上並未達到100%的完全發酵，因此它其實屬於烏龍茶類。