柳葉魚用什麼粉?作者: 吴芳 / 2024-12-05 柳葉魚用什麼粉? 最佳答案 柳葉魚的粉類選擇解凍後的柳葉魚無需特殊的水洗,只需直接沾取粉類即可。如果您喜歡口味稍鹹,可以在沾粉之前撒上一些鹽。可以選擇使用太白粉、地瓜粉、低筋麵粉或中筋麵粉,皆可適用於柳葉魚的調理。