柳葉魚的膽固醇高嗎？

柳葉魚的膽固醇含量分析

柳葉魚的獨特之處在於它經常與魚卵一起烹調，這使得它的營養成分與一般魚類有所不同！除了本身是優質蛋白質的來源外，柳葉魚還富含DHA和EPA。由於攜帶魚卵，柳葉魚的膽固醇含量相對較高，因此對於膽固醇數值偏高的人來說，適當控制食用量是很重要的！