椰漿跟椰奶有一樣嗎?

椰漿跟椰奶有一樣嗎?

最佳答案

椰漿與椰奶的區別

椰奶實際上是將水與椰漿混合而成的,因此椰漿的濃稠度較高,而椰奶則相對較稀。使用新鮮的椰漿來做菜,當其受熱時會釋放出椰油,這樣能使料理的香氣更加濃郁。

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