殺菌是什麼意思？

殺菌的定義

殺菌，也被稱為滅菌（英語：Sterilization），是指一個過程，用來去除物體表面、液體、藥物和培養介質上存在的所有形式的微生物及傳染性病原體，包括真菌、細菌、病毒、芽孢和朊毒體。通過適切地運用高溫、化學劑、放射線、高壓和過濾方法，可以有效地實現殺菌的效果。在殺菌過後的物體被稱為無菌（sterile, aseptic）。