氮肥過多 會怎樣？

氮肥過量的影響

氮肥過多會導致多餘的胺基酸在植物體內積累，同時使碳水化合物的含量減少。這會使細胞質中的水分含量增加，導致植物變得更加多汁，從而使細胞壁變薄，易受病蟲害的侵襲。此外，樹枝變得柔弱，極易折斷，尤其當氮肥含量過高而鉀肥不足時，這種情況會更加嚴重。以棉花為例，氮過多會使纖維變脆，而穀類作物則容易出現倒伏的情況。此外，當氮肥的用量相對於植物對其他養分（如磷、硫及鉀）的需求過高時，還會導致植物的成熟期延遲。