水可以同時三態存在嗎？

水的三態共存

我們知道，物質存在三種狀態：液態、氣態和固態。如果在一個系統中僅包含空氣或水蒸氣，我們可以認為該系統只有一個氣相。然而，如果在水壺中同時有液態水和水蒸氣，則可以說該系統中存在兩個相(phase)：氣相與液相。