決明子是瀉藥嗎？

決明子的用途與性質

目前，決明子是合法用作食品甜味劑的一種成分，通常與木糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇及赤藻糖醇等甜味劑相似。決明子又稱草決明，目前其種子可以作為食品原料直接使用，而其葉子則不適合作為食材。

根據衛生福利部的藥物及食品安全週報，決明子被認為是一種天然的瀉藥。儘管可以透過加工方式減少其輕瀉成分，但因每個人的體質不同，食用經過加工的決明子產品後，仍有可能產生通便的效果。