沒有味霖怎麼辦?作者: 黄明 / 2024-11-26 沒有味霖怎麼辦? 最佳答案 替代味霖的解決方案 如果你手邊沒有味霖或無法購買,可以試著使用台灣常見的米酒,並添加砂糖。建議的比例大約是3:1,將兩者攪拌均勻後進行烹飪,這樣的調配可以獲得相似的風味和效果。