沒有蒸架怎麼辦?
最佳答案
沒有蒸架的替代方案
若要蒸包子或其他菜餚,卻找不到蒸架,則可利用筷子來解決這個問題。首先,在鍋中加入足夠的水,然後放入幾雙筷子,排列成一排。接著,將需要蒸的食物置於筷子上,這樣水便不會接觸到食物。
雲吞是廣東、上海等地的特色美食。在家自製雲吞時,可以用一根筷子輕輕貼在雲吞皮的一角,接著順著角度捲起來,將餡料包裹住,最後對著角緊捏,抽出筷子,這樣簡單的雲吞就完成了。
沒有蒸架怎麼辦?
若要蒸包子或其他菜餚,卻找不到蒸架,則可利用筷子來解決這個問題。首先,在鍋中加入足夠的水,然後放入幾雙筷子,排列成一排。接著,將需要蒸的食物置於筷子上,這樣水便不會接觸到食物。
雲吞是廣東、上海等地的特色美食。在家自製雲吞時,可以用一根筷子輕輕貼在雲吞皮的一角,接著順著角度捲起來,將餡料包裹住,最後對著角緊捏,抽出筷子,這樣簡單的雲吞就完成了。