泡菜炒豬肉怎麼做?

泡菜炒豬肉怎麼做?

最佳答案

泡菜炒豬肉的做法

  1. 首先,將蒜頭去皮切成薄片,青蔥用水沖洗後切成段,洋蔥去皮切成細絲。
  2. 用韓式泡菜的醬汁將豬肉片醃製15到30分鐘。
  3. 在鍋中加油,先將蒜片煸香。
  4. 當蒜片香味散發出來後,加入洋蔥絲翻炒至變軟,接著放入醃好的豬肉片和醬汁炒勻。
  5. 當豬肉片稍微變色後,加入韓式泡菜和烹大師的干貝風味調味料。
  6. 繼續煮至醬汁收乾,最後放入青蔥段攪拌一下即可盛出,最後可撒上白芝麻作為裝飾,就完成了!
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