泡麵是哪國人發明的？

泡麵的發明者與歷史

日本的日清食品創始人安藤百福，於1958年首創了世界上第一包速食麵「雞汁麵」，開啟了全球消費泡麵的新篇章。當時，由於人們排隊等候享用一碗熱麵十分耗時，因此他希望能讓大家隨時品嚐到美味的麵食。為此，他開發了速食麵，並在1967年於台灣推出了可做乾湯兩吃的「生力麵」。