泡麵為什麼鈉含量高？

為何泡麵的鈉含量較高?

根據營養師孫語霙在她的個人網站所述，泡麵的麵條通常是經過油炸製作的，這使得其本身的熱量和鈉含量就相對較高。此外，泡麵所附的調味醬包中的鈉含量也普遍偏高，這兩者結合後，食用後便會導致鈉攝取量過多。