洗碗精有殺菌作用嗎？

洗碗精是否具備殺菌能力？

洗碗精並不能有效去除細菌！許多家庭主婦常用洗碗精來清潔抹布、砧板以及刀具。雖然洗碗精能夠去除油脂，但對於細菌（如大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌等）卻無法起到殺菌效果。因此，若想在餐具消毒時確保其潔淨，除了需要去油之外，還必須增加殺菌的功能。