海南雞用什麼雞?作者: 李明华 / 2024-11-23 海南雞用什麼雞? 最佳答案 海南雞的來源海南雞飯的根源可追溯至中國海南島的文昌雞。在當地,人們通常會採用白切雞的烹飪方式,並搭配以雞油和雞湯煮制的米飯。