海帶需要滷多久?

海帶需要滷多久?

最佳答案

海帶的滷煮與浸泡時間

在處理海帶時,建議的滷煮時間為 5分鐘,而浸泡時間則是 0分鐘。其他蔬菜的建議如下:

  • 紅白蘿蔔:滷煮 30分鐘,浸泡 4小時
  • 杏鮑菇:滷煮 1分鐘,浸泡 60分鐘
  • 青花菜、白花菜:滷煮 1分鐘,浸泡 30分鐘
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