涼麵健康嗎？

涼麵是否健康？

涼麵的熱量本身通常不高，但醬料中常含有大量的油脂，這可能成為健康的隱患。例如，芝麻醬雖然是較健康的油脂，但其熱量卻相當可觀。想要減肥的人應該注意，不要過量使用醬料，輕輕調味即可，以免增加額外的熱量負擔。

從營養均衡的角度來看，涼麵主要由麵條組成，屬於澱粉類食物，因此能帶來較強的飽足感。