湯圓裂掉怎麼辦?

湯圓裂掉怎麼辦?

最佳答案

如何處理裂掉的湯圓

一、首先,將湯圓的表面稍微濕潤。當你從冷凍庫取出湯圓後,可以讓它稍微解凍,接著用水輕輕沾濕被裂開的地方。

二、然後,將糯米粉輕輕滾在濕潤的湯圓表面上,特別是在有裂縫的部分多滾幾下,直到裂縫消失為止。這樣做其實非常簡單!如果湯圓的裂縫不大,你也可以使用手指沾些冷水,然後輕輕將裂縫捏合在一起即可。

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