湯通粉是什麼？

湯通粉的介紹

通心粉（英文名稱：Macaroni），簡稱為通粉，亦被稱為空心粉。在台灣，人們通常稱之為通心麵。這是一種義大利麵，與義大利直麵（Spaghetti）相比，它較短，形狀像腰豆，類似醫院裡見到的黃色膠管，經過剪裁成段。通心粉的表面因為經機器擠壓加工而呈現鋸齒狀的紋路。它的主要成分是杜蘭小麥。