滷味用什麼醬油?作者: 朱美霞 / 2024-11-23 滷味用什麼醬油? 最佳答案 推薦的滷味醬油若問豆油伯適合用於滷肉的醬油,以下幾款值得推薦:金桂醬油:這款黑豆醬油不含添加糖,選用台灣特有的小黑豆,味道獨特,深受老饕們的喜愛。缸底醬油:作為豆油伯的熱賣入門款醬油,這款醬油以豐富的黑豆比例為特點,風味十分濃厚。金美好醬油:同樣是不添加糖的黑豆醬油,但它所使用的黑豆品種不同於金桂醬油,味道香醇濃厚,散發著濃烈的台灣古早味。