滷豬腳可以用啤酒嗎？

滷豬腳的做法

1. 將豬腳、香煸的薑片、青蔥及滷汁調味料一同放入燉鍋中。
2. 接著加入啤酒或可樂（這一步可以選擇省略）。
3. 加入冷水，直到水位覆蓋所有食材。
4. 以中大火加蓋煮至滾，再轉至小火，計時持續100分鐘。