滷豬腳要放滷包嗎？

腌製古早味滷豬腳的秘訣

在家裡想要煮出媲美專業餐廳的古早味滷豬腳，首要的步驟就是把萬用滷包扔掉！根據主廚的秘方來煎炒滷醬，絕對不需要加一滴水，這樣能保持醇厚的風味與四溢的香氣。此外，還有一個能釋放甘醇味的美味秘訣，讓豬腳更加美味可口。說實話，光是那股滷汁拌飯，足以讓你連續吃上三碗！