炒飯炒麵 健康嗎？

炒飯和炒麵的健康考量

炒飯、炒麵、炸醬麵及麻醬麵等料理通常含有大量的澱粉和油脂，這使得它們的熱量相當高，且在飲食均衡上表現不佳，風味較為濃烈。如果經常食用，可能會導致心血管健康惡化，並引起高血壓和高血脂的問題。

建議減少這類食物的攝取頻率，最好是與他人分享一份。此外，搭配一些清蒸青菜、加入一顆蛋或者點一些豆干小菜，能使整體餐飲更加營養均衡。